quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

E a princesa virou abóbora? não, a abóbora virou princesa...

do quintal!! Nas várias versões  de uso, no final ela acabou feliz mesmo dentro de um pote!!!confiram a sua beleza...e podem encomendar o seu doce de abóbora orgânica do quintal docemente semeado!!!



cambuquira com ovos








quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Qualquer espaço vale ouro, plante essa ideia!

Essas são algumas ideias que usei pra aproveitar os espaços em casa . Não precisei comprar nada além das mudas de hortaliças, arranquei a grama, fiz compostagem na própria terra. O trilho foi feito com madeira que achei na rua, as pedrinhas e caixotes de madeira também. Lá atrás esta o tomateiro que nasceu sozinho, me convidando para plantar mais...
antes


terça-feira, 28 de janeiro de 2014

2014 ano internacional da agricultura familiar

Esse marco em 2014 é para aumentar a visibilidade da agricultura familiar e dos pequenos agricultores. Não tenho intenção de ser agricultora mas gosto muito da ideia de cultivar o próprio alimento. Quem sabe possamos formar uma comunidade para troca de saberes e sementes. Quando me mudei pra casa atual, o quintal era enorme mas tudo gramado e outra parte: cimento. Um dia a dona da casa que mora próximo veio oferecer uma maquininha de passar veneno na grama pra não crescer ervas daninhas. Disse a ela que arrancaria com a mão mesmo... Nunca gostei dessa ideia de 'mata mato" além de tudo tem a Manola nossa gatinha que de vez em quando come um verdinho. De lá pra cá nasceu tanta, mas tanta erva daninha. Aprendi com o Pupin da Família Orgânica que não devemos arrancar a erva daninha pois ela está repondo na terra os nutrientes que estão faltando. Falo mais delas no próximo post. Aqui vou mostrar umas imagens de como era o terreno em suas fases de antes e depois.

domingo, 26 de janeiro de 2014

Um pouco de Cora Coralina

Há muros que só a paciência, derruba....
Há pontes que só o carinho constrói! Cora Coralina

















quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Agora

 
"Ser sábio sobre o significado da palavra agora é a arte de ver que cada momento tem seu valor próprio, mesmo que a experiência de tal momento não esteja conectada com qualquer uma de nossas ambições, metas ou preocupações mentais. O significado do tempo dos relógios não é nada quando comparado com a experiência de não sentir o tempo, de estar completamente presente e imerso na tarefa que está sendo realizada."
Brahma Kumaris

quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Mini hamburger de aveia

Aqui em casa vou reduzir muito o consumo de carne. Segundo o Ayurveda  ela não e um alimento  puro que favorece emoções nobres. Devemos usar alimentos de fonte nobres e felizes. Não e tao fácil fazer essa seleção e mudança na alimentação principalmente quando parte da familia ainda e carnivora. Mas enfim vamos tentando. Essa receita eu adptei de uma outra que usava proteína de soja texturizada. Não tinha  ela no dia em casa  e também não estou fazendo muita questão já que só se acha  por ai soja transgênica. Enfim eu fiz a receita no olhometro mas vou tentar passar a medida de cada ingrediente.
Mini hambúrguer de aveia:
. 1  1/2  xícara  de aveia em flocos
. 1/2 xícara de farinha de trigo branca ou integral
. 100 ml de polpa de tomate
. Sal a gosto
. Salsa e manjericão fresco picados a gosto
. Orégano desidratado a gosto
. 1 colher de café de curry
. 1 colher de misso (pasta de soja)
. Meia cenoura ralada
.sementes de gergelim preto ou branco.
Misture tudo formando uma massa, se precisar coloque mais farinha de trigo para chegar no ponto. Use outros temperos se preferir. Faca  bolinhas e achate com uma espátula ou com a maos. Frite  em frigideira de teflon com pouquíssimo óleo de azeite ou manteiga
Bon apetit

domingo, 12 de janeiro de 2014

Recado do tomateiro

Meu traço  Deméter sempre pulsou a intuição de que poderia  colher meu próprio alimento, mas a gente sempre fica com uma preguicinha de mexer na terra. Esse tomateiro nasceu sozinho no quintal da casa nova. Acho que o recado dele era um só: plante.

quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

Para brilhar

"Para brilhar, você  deve viver a autenticidade de seu ser, viver no amor, na serenidade e na liberdade."
bk

sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

Quem é Deméter?

Na mitologia grega Deméter  é a deusa da agricultura .

“A grande deusa Deméter, a Mãe da Terra, era a deusa das plantas, da terra cultivada, das colheitas e das estações do ano, regente de toda natureza e protetora das jovens criaturas indefesas. No mito grego Deméter amadurecia anualmente o trigo dourado, ao final do verão, as pessoas lhe ofereciam agradecimentos pela fertilidade da terra. Deméter reinava os ciclos ordenados da natureza e a vida de todas as coisas em crescimento.

Ela preside a gestação e o nascimento da nova vida, abençoando os rituais de casamento como veiculo de continuidade da natureza. Deméter é uma deusa matriarcal [...] Dizem que ela ensinou aos homens as artes de arar e de semear a terra e, as mulheres a arte de moer o trigo para fazer o pão.”

 Escolhi  essa deusa para representar a cena do blog em que quero compartilhar uma das atividades que me dá muita alegria, plantar, cuidar  e colher!! A cada fruto que vejo crescer aumenta a vontade de compartilhar  o aprendizado que adquiri, que não são muitos, espero mais aprender aqui do que ensinar, trocar.

http://meszreverbera.blogspot.com.br/2015/05/mitologia-grega-i-os-doze-deuses.html
http://takebackhalloween.org/demeter/

Duas cartas de Xena-como Demeter de Mythic Oracle Carisa Mellado & Michele-lee Phelan
Demeter em sabedoria feminina Antiga por Kay Stevenson & Brian Clark
fonte:  http://www.mundos-fantasticos.com/en/myths/demeter/
 

 





















 

quinta-feira, 2 de janeiro de 2014